在2019年“元旦”假期即将来临之际，为确保广大市民吃上放心肉，坚决防止畜禽产品质量安全事件发生，上高县畜牧水产局采取“三查三看”，确保畜禽产品质量安全。一是对鲜肉销售摊点和活禽交易市场进行大检查，查看畜禽产品是否检疫检验。二是对各定点屠宰场进行抽查，查看宰前宰后检验是否规范和到位。三是对畜禽无害化处理场和淘汰种猪屠宰场进行监督检查，查看是否有病死猪流入市场，是否有私屠滥宰。通过“三查三看”活动，有效构建了畜禽产品质量安全长效保障机制。

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